Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει μια πιθανή διατροφική σύνδεση με τη χρόνια κόπωση
Η χρόνια κόπωση έχει γίνει συνηθισμένο κομμάτι της σύγχρονης ζωής. Πολλοί άνθρωποι παλεύουν με πολλές ώρες εργασίας, γεμάτα προγράμματα και επίμονη εξάντληση που δεν φαίνεται να υποχωρεί ποτέ.
Αν και η κόπωση συχνά αποδίδεται στο στρες ή στην έλλειψη ξεκούρασης, οι ερευνητές λένε ότι η διατροφή μπορεί επίσης να παίζει σημαντικό ρόλο.
Ομάδα με επικεφαλής τον καθηγητή Hiroaki Kanouchi από το Μεταπτυχιακό Τμήμα Ανθρώπινης Ζωής και Οικολογίας του Πανεπιστημίου της Μητροπολιτικής Περιφέρειας της Osaka διερεύνησε αν οι ελλείψεις σε ορισμένες βιταμίνες θα μπορούσαν να συνδέονται με τα επίπεδα κόπωσης και κινήτρου σε κατά τα άλλα υγιείς ενήλικες.
Ελλείψεις βιταμινών και ένας βασικός δείκτης στο αίμα
Οι ερευνητές επικεντρώθηκαν στο φυλλικό οξύ - βιταμίνη Β9 - και στη βιταμίνη Β12, δύο θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού.
Όταν τα επίπεδα αυτών των βιταμινών είναι πολύ χαμηλά, οι συγκεντρώσεις της ομοκυστεΐνης, ενός βιοδείκτη στο αίμα, τείνουν να αυξάνονται.
Για να διερευνήσει μια πιθανή σύνδεση, η ομάδα μέτρησε τα επίπεδα ομοκυστεΐνης, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β12 στο αίμα σχεδόν 600 υγιών Ιαπώνων ενηλίκων.
Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν επίσης αξιολογήσεις κόπωσης και κινήτρου, χρησιμοποιώντας το ερωτηματολόγιο Chalder Fatigue Scale και μια οπτική αναλογική κλίμακα.
Η αρχική ανάλυση έδειξε ότι τα άτομα με υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης είχαν γενικά χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης Β12 και φυλλικού οξέος, ανεξάρτητα από το φύλο.
Διαφορετικές επιδράσεις σε άνδρες και γυναίκες
Στη συνέχεια, οι ερευνητές εξέτασαν χωριστά άνδρες και γυναίκες, ώστε να κατανοήσουν καλύτερα πώς τα επίπεδα ομοκυστεΐνης σχετίζονταν με την κόπωση και το κίνητρο.
Η ανάλυσή τους έλαβε υπόψη αρκετούς παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την κόπωση, όπως η ηλικία, η διάρκεια ύπνου, ο φόρτος εργασίας και οι διατροφικές συνήθειες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνδρες με υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης ήταν πιο πιθανό να αναφέρουν μεγαλύτερη σωματική κόπωση. Στις γυναίκες, τα υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης συνδέθηκαν με χαμηλότερο κίνητρο.
Ο πιθανός ρόλος της διατροφής στη χρόνια κόπωση
«Αυτή η προτεινόμενη σχέση μεταξύ βιταμίνης Β12, φυλλικού οξέος και κόπωσης σε υγιή άτομα μπορεί να αποτελεί την πρώτη αναφορά αυτού του είδους», δήλωσε ο καθηγητής Kanouchi.
«Τα επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα έχουν παραδοσιακά προκαλέσει ανησυχία σε σχέση με την καρδιαγγειακή νόσο, την άνοια και τα κατάγματα. Ωστόσο, τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι στο μέλλον θα πρέπει να δοθεί προσοχή και στην κόπωση και στο κίνητρο.
Για να αποτραπεί η αύξηση των επιπέδων ομοκυστεΐνης, είναι σημαντικό να αποφεύγονται οι ελλείψεις σε βιταμίνη Β12 και φυλλικό οξύ. Η διατήρηση μιας καλά ισορροπημένης διατροφής σε καθημερινή βάση είναι απαραίτητη».
Τα ευρήματα δείχνουν ότι η διατροφή θα μπορούσε να είναι ένας υποτιμημένος παράγοντας που συμβάλλει στο αίσθημα κόπωσης και μειωμένου κινήτρου, ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.
Αν και η ομοκυστεΐνη έχει μελετηθεί εδώ και καιρό για τη σύνδεσή της με παθήσεις όπως η καρδιακή νόσος, η άνοια και τα κατάγματα, αυτή η έρευνα δείχνει μια ακόμη πιθανή συνέπεια των αυξημένων επιπέδων της: μεγαλύτερη κόπωση και χαμηλότερο κίνητρο.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients.
www.bankingnews.gr
Αν και η κόπωση συχνά αποδίδεται στο στρες ή στην έλλειψη ξεκούρασης, οι ερευνητές λένε ότι η διατροφή μπορεί επίσης να παίζει σημαντικό ρόλο.
Ομάδα με επικεφαλής τον καθηγητή Hiroaki Kanouchi από το Μεταπτυχιακό Τμήμα Ανθρώπινης Ζωής και Οικολογίας του Πανεπιστημίου της Μητροπολιτικής Περιφέρειας της Osaka διερεύνησε αν οι ελλείψεις σε ορισμένες βιταμίνες θα μπορούσαν να συνδέονται με τα επίπεδα κόπωσης και κινήτρου σε κατά τα άλλα υγιείς ενήλικες.
Ελλείψεις βιταμινών και ένας βασικός δείκτης στο αίμα
Οι ερευνητές επικεντρώθηκαν στο φυλλικό οξύ - βιταμίνη Β9 - και στη βιταμίνη Β12, δύο θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού.
Όταν τα επίπεδα αυτών των βιταμινών είναι πολύ χαμηλά, οι συγκεντρώσεις της ομοκυστεΐνης, ενός βιοδείκτη στο αίμα, τείνουν να αυξάνονται.
Για να διερευνήσει μια πιθανή σύνδεση, η ομάδα μέτρησε τα επίπεδα ομοκυστεΐνης, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β12 στο αίμα σχεδόν 600 υγιών Ιαπώνων ενηλίκων.
Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν επίσης αξιολογήσεις κόπωσης και κινήτρου, χρησιμοποιώντας το ερωτηματολόγιο Chalder Fatigue Scale και μια οπτική αναλογική κλίμακα.
Η αρχική ανάλυση έδειξε ότι τα άτομα με υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης είχαν γενικά χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης Β12 και φυλλικού οξέος, ανεξάρτητα από το φύλο.
Διαφορετικές επιδράσεις σε άνδρες και γυναίκες
Στη συνέχεια, οι ερευνητές εξέτασαν χωριστά άνδρες και γυναίκες, ώστε να κατανοήσουν καλύτερα πώς τα επίπεδα ομοκυστεΐνης σχετίζονταν με την κόπωση και το κίνητρο.
Η ανάλυσή τους έλαβε υπόψη αρκετούς παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την κόπωση, όπως η ηλικία, η διάρκεια ύπνου, ο φόρτος εργασίας και οι διατροφικές συνήθειες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνδρες με υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης ήταν πιο πιθανό να αναφέρουν μεγαλύτερη σωματική κόπωση. Στις γυναίκες, τα υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης συνδέθηκαν με χαμηλότερο κίνητρο.
Ο πιθανός ρόλος της διατροφής στη χρόνια κόπωση
«Αυτή η προτεινόμενη σχέση μεταξύ βιταμίνης Β12, φυλλικού οξέος και κόπωσης σε υγιή άτομα μπορεί να αποτελεί την πρώτη αναφορά αυτού του είδους», δήλωσε ο καθηγητής Kanouchi.
«Τα επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα έχουν παραδοσιακά προκαλέσει ανησυχία σε σχέση με την καρδιαγγειακή νόσο, την άνοια και τα κατάγματα. Ωστόσο, τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι στο μέλλον θα πρέπει να δοθεί προσοχή και στην κόπωση και στο κίνητρο.
Για να αποτραπεί η αύξηση των επιπέδων ομοκυστεΐνης, είναι σημαντικό να αποφεύγονται οι ελλείψεις σε βιταμίνη Β12 και φυλλικό οξύ. Η διατήρηση μιας καλά ισορροπημένης διατροφής σε καθημερινή βάση είναι απαραίτητη».
Τα ευρήματα δείχνουν ότι η διατροφή θα μπορούσε να είναι ένας υποτιμημένος παράγοντας που συμβάλλει στο αίσθημα κόπωσης και μειωμένου κινήτρου, ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.
Αν και η ομοκυστεΐνη έχει μελετηθεί εδώ και καιρό για τη σύνδεσή της με παθήσεις όπως η καρδιακή νόσος, η άνοια και τα κατάγματα, αυτή η έρευνα δείχνει μια ακόμη πιθανή συνέπεια των αυξημένων επιπέδων της: μεγαλύτερη κόπωση και χαμηλότερο κίνητρο.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών