Ο Ισπανός νεφρολόγος Borja Quiroga χαρακτηρίζει μύθο την οδηγία να πίνουμε δύο λίτρα νερό ημερησίως, λέγοντας ότι το σώμα χρειάζεται μόνο 1,5 λίτρο συνολικά, περιλαμβανομένων τροφίμων
Ένας κορυφαίος Ισπανός νεφρολόγος αμφισβήτησε τη δημοφιλή πεποίθηση ότι όλοι πρέπει να πίνουν δύο λίτρα νερό ημερησίως, χαρακτηρίζοντάς την ως μύθο υγείας που δεν υποστηρίζεται από την επιστήμη.
Σύμφωνα με τον Borja Quiroga, νεφρολόγο που μίλησε στην El Español, το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται τόσο μεγάλους όγκους νερού για τη φυσιολογική του λειτουργία.
Εξηγεί ότι τα νεφρά χρειάζονται μόνο περίπου μισό λίτρο νερού καθημερινά για να απομακρύνουν τις τοξίνες, ενώ άλλα 800 έως 1.000 χιλιοστά του λίτρου χάνoνται φυσιολογικά μέσω της αναπνοής και της εφίδρωσης.
«Συνολικά, το σώμα χρειάζεται όχι περισσότερο από ενάμιση λίτρο νερού ημερησίως», δήλωσε ο Quiroga.
Ο γιατρός προσέθεσε ότι αυτή η ποσότητα περιλαμβάνει όλες τις πηγές νερού – όχι μόνο τα ποτά. Τα φρούτα, τα λαχανικά και άλλες τροφές συνεισφέρουν σημαντικά στα ημερήσια επίπεδα ενυδάτωσης.
Ο Quiroga υπενθύμισε ότι το νερό βρίσκεται στα περισσότερα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Προϊόντα όπως αγγούρια, ντομάτες, πεπόνια και εσπεριδοειδή είναι ιδιαίτερα πλούσια σε υγρασία και μπορούν να καλύψουν μεγάλο μέρος των ημερήσιων αναγκών σε νερό.
Ο νεφρολόγος συνέστησε να αποφεύγονται τα αναψυκτικά με ζάχαρη, οι χυμοί συσκευασίας και το αλκοόλ. Αυτά τα ποτά, προειδοποίησε, μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό με διάφορους τρόπους.
«Τα ζαχαρούχα ποτά και οι χυμοί αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας, ενώ το αλκοόλ βλάπτει το ήπαρ», εξήγησε ο Quiroga.
Τόνισε ότι το μέτρο και η ισορροπία είναι το κλειδί: η καλύτερη στρατηγική ενυδάτωσης είναι να πίνετε όταν διψάτε, να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε νερό και να μην βασίζεστε σε αυθαίρετες ημερήσιες ποσότητες.
Οι ιατρικοί εμπειρογνώμονες αμφισβητούν ολοένα και περισσότερο τις υπεραπλουστευμένες υγειονομικές συστάσεις που αγνοούν τις ατομικές ανάγκες.
Τα σχόλια του Quiroga ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να ακούνε το σώμα τους αντί να ακολουθούν γενικούς κανόνες ενυδάτωσης.
www.bankingnews.gr
Σύμφωνα με τον Borja Quiroga, νεφρολόγο που μίλησε στην El Español, το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται τόσο μεγάλους όγκους νερού για τη φυσιολογική του λειτουργία.
Εξηγεί ότι τα νεφρά χρειάζονται μόνο περίπου μισό λίτρο νερού καθημερινά για να απομακρύνουν τις τοξίνες, ενώ άλλα 800 έως 1.000 χιλιοστά του λίτρου χάνoνται φυσιολογικά μέσω της αναπνοής και της εφίδρωσης.
«Συνολικά, το σώμα χρειάζεται όχι περισσότερο από ενάμιση λίτρο νερού ημερησίως», δήλωσε ο Quiroga.
Ο γιατρός προσέθεσε ότι αυτή η ποσότητα περιλαμβάνει όλες τις πηγές νερού – όχι μόνο τα ποτά. Τα φρούτα, τα λαχανικά και άλλες τροφές συνεισφέρουν σημαντικά στα ημερήσια επίπεδα ενυδάτωσης.
Ο Quiroga υπενθύμισε ότι το νερό βρίσκεται στα περισσότερα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Προϊόντα όπως αγγούρια, ντομάτες, πεπόνια και εσπεριδοειδή είναι ιδιαίτερα πλούσια σε υγρασία και μπορούν να καλύψουν μεγάλο μέρος των ημερήσιων αναγκών σε νερό.
Ο νεφρολόγος συνέστησε να αποφεύγονται τα αναψυκτικά με ζάχαρη, οι χυμοί συσκευασίας και το αλκοόλ. Αυτά τα ποτά, προειδοποίησε, μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό με διάφορους τρόπους.
«Τα ζαχαρούχα ποτά και οι χυμοί αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας, ενώ το αλκοόλ βλάπτει το ήπαρ», εξήγησε ο Quiroga.
Τόνισε ότι το μέτρο και η ισορροπία είναι το κλειδί: η καλύτερη στρατηγική ενυδάτωσης είναι να πίνετε όταν διψάτε, να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε νερό και να μην βασίζεστε σε αυθαίρετες ημερήσιες ποσότητες.
Οι ιατρικοί εμπειρογνώμονες αμφισβητούν ολοένα και περισσότερο τις υπεραπλουστευμένες υγειονομικές συστάσεις που αγνοούν τις ατομικές ανάγκες.
Τα σχόλια του Quiroga ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να ακούνε το σώμα τους αντί να ακολουθούν γενικούς κανόνες ενυδάτωσης.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών