Η Ένωση Αλιέων ανέφερε μείωση στις τιμές του ροζ σολομού και του χαβιαριού σολομού sockeye στη Ρωσία
Η Ένωση Αλιέων ανακοίνωσε πτώση στις τιμές του κόκκινου χαβιαριού στη Ρωσία, σύμφωνα με το Interfax. Η μείωση αφορά κυρίως το χαβιάρι ροζ σολομού και σολομού sockeye, που κατέχουν τη μεγαλύτερη μερίδα στην παραγωγή.
Από τα μέσα Ιουλίου, η τιμή του χαβιαριού sockeye έχει καταγράψει πτώση κατά 9%, ενώ το χαβιάρι ροζ σολομού φθηνότερο κατά 2%. Αντίθετα, οι τιμές του χαβιαριού σολομού coho παρέμειναν σταθερές, ενώ εκείνες του σολομού chum κατέγραψαν άνοδο της τάξης του 1%.
Παράλληλα, καταγράφεται μείωση και στις χονδρικές τιμές για τον ροζ σολομό και τον σολομό chum στην Άπω Ανατολή. Σύμφωνα με την Ένωση, η εξέλιξη αυτή οφείλεται στην επιτυχημένη πορεία της φετινής “κόκκινης αλιευτικής περιόδου”, με την εμπορική αλιεία σολομού του Ειρηνικού να αποδίδει υψηλά αποτελέσματα.
www.bankingnews.gr
Από τα μέσα Ιουλίου, η τιμή του χαβιαριού sockeye έχει καταγράψει πτώση κατά 9%, ενώ το χαβιάρι ροζ σολομού φθηνότερο κατά 2%. Αντίθετα, οι τιμές του χαβιαριού σολομού coho παρέμειναν σταθερές, ενώ εκείνες του σολομού chum κατέγραψαν άνοδο της τάξης του 1%.
Παράλληλα, καταγράφεται μείωση και στις χονδρικές τιμές για τον ροζ σολομό και τον σολομό chum στην Άπω Ανατολή. Σύμφωνα με την Ένωση, η εξέλιξη αυτή οφείλεται στην επιτυχημένη πορεία της φετινής “κόκκινης αλιευτικής περιόδου”, με την εμπορική αλιεία σολομού του Ειρηνικού να αποδίδει υψηλά αποτελέσματα.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών