Τα αγαπημένα ανάμεσα στις κρέμες νουγκά φουντουκιού, Nutella και Milka, δεν είναι πλέον τα ίδια καθώς όπως καταγράφει μελέτη έχουν από τις χειρότερες βαθμολογίες στην αξιολόγηση της ποιότητας τους.
Η Nutella και η Milka είναι τα πιο γλυκά αλείμματα στη ζύμη.
Απογοήτευση, ή μάλλον, μεγάλο σοκ στους συντάκτες του Ökotest προκάλεσαν τα αποτελέσματα μιας μελέτης δημοφιλών εμπορικών σημάτων νουγκά σοκολάτας.
Το ψωμί με ένα παχύ στρώμα Nutella έχει ήδη γίνει ένα είδος σήμα κατατεθέν της μάρκας στην ιστορία της.
Πολλοί γνωρίζουν την κρέμα nut-nugat από την παιδική τους ηλικία και εδώ και πολλά χρόνια τίποτα δεν έχει αλλάξει στην ποιότητα του προϊόντος.
Είναι λυπηρό που τα αποτελέσματα που δημοσιεύθηκαν είναι τόσο καταστροφικά.
Απογοήτευση από το Ökotest
Το Ökotest κοίταξε προσεκτικά τι υπάρχει στο δημοφιλές γλυκό άλειμμα και τα αποτελέσματα είναι απογοητευτικά, ειδικά για τους θαυμαστές της μάρκας, καθώς η Nutella έλαβε τη χειρότερη βαθμολογία και σχεδόν το ίδιο και η Milka.
Πάρα πολύ ζάχαρη
Τι συμβαίνει όμως με τα αποτελέσματα;
Πρώτον, είναι η ζάχαρη.
Με πάνω από 56%, η Nutella και η Milka είναι τα πιο γλυκά αλείμματα στις δοκιμές.
Για σύγκριση, η κρέμα Rapunzel Nut Nougat περιέχει 34 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια.
Επιπλέον, όπως και πολλά άλλα προϊόντα, περιέχουν δυστυχώς συστατικά ορυκτελαίων και υδρογονάνθρακες MOSH.
Τα MOSH συσσωρεύονται στο σώμα και δεν είναι ακόμα σαφές τι επίδραση έχουν σε αυτό.
Τεχνητές γεύσεις και σχεδόν καθόλου ξηροί καρποί
Οι δοκιμαστές επικρίνουν επίσης το γεγονός ότι τόσο η Nutella όσο και η Milka έχουν τεχνητές γεύσεις.
Η«κρέμα φουντουκιού» της Milka περιέχει μόλις 5% φουντούκια, το οποίο είναι το χαμηλότερο σε ολόκληρη τη δοκιμή.
Και αυτά ήταν μόνο τα συστατικά.
Ο Ökotest επέκρινε επίσης άλλα σημεία
Η Nutella και η Milka χρησιμοποιούν μη ρεαλιστικά μεγέθη μερίδων για να υπολογίσουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες στο μπροστινό μέρος του προϊόντος.
Υπάρχει επίσης έλλειψη διαφάνειας σχετικά με τις προσπάθειές τους να παρέχουν καλύτερες συνθήκες εργασίας σε χώρες που καλλιεργούν τα πιο σημαντικά συστατικά: φουντούκια, κακάο και φοινικέλαιο.
Λοιπόν, τι είδους κρέμα νουγκά ξηρών καρπών μπορείτε να φάτε ακόμα;
Οι δοκιμαστές δεν μπορούν να προτείνουν κατηγορηματικά κανένα από τα 21 προϊόντα που δοκιμάστηκαν
Τουλάχιστον βιολογική κρέμα dm (2,95€ τα 400 γρ.) και η ίδια η μάρκα της Ja! από τη Rewe (1,49 ευρώ) έλαβε συνολική βαθμολογία «καλή», παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και των δύο προϊόντων είναι πάνω από το μέσο όρο.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών