Καταστροφές, με τυφλές εκκενώσεις από το 112
Οι δασικές πυρκαγιές, που πλήττουν διάφορες περιοχές της Ισπανίας και αυτό το καλοκαίρι, επηρεάζουν σοβαρά τη φύση, τα χωριά και τους κατοίκους που ζουν σε αυτές τις περιοχές.
Σε αυτό το πλαίσιο, η Ισπανική Διεπαγγελματική Αγροδιατροφική Οργάνωση για Πρόβατα και Αίγες (INTEROVIC), επισημαίνει την σημασία της εκτατικής βόσκησης και της μετακινούμενης κτηνοτροφίας, οι οποίες, όπως αναφέρει, για άλλη μια φορά αποδεικνύουν την αξία τους στην προστασία της γης και στην μείωση του κινδύνου εξάπλωσης των πυρκαγιών.
Η INTEROVIC τονίζει ότι η εκτατική και μετακινούμενη κτηνοτροφία όχι μόνο παράγουν ποιοτικά τρόφιμα και διατηρούν την ζωή στις αγροτικές περιοχές, αλλά διαδραματίζουν επίσης ουσιαστικό ρόλο στην πρόληψη των πυρκαγιών και την προστασία του περιβάλλοντος, καθώς η βλάστηση μειώνεται στα σημεία όπου βόσκουν τα ζώα και - μαζί με αυτήν - μειώνεται και ο κίνδυνος εξάπλωσης των πυρκαγιών.
Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Raúl Muñiz, πρόεδρος της INTEROVIC, δηλώνει ότι «η κατανάλωση κρέατος αρνιού από το συγκεκριμένο είδος εκτροφής είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια γαστρονομική επιλογή, είναι ένας άμεσος τρόπος στήριξης των κτηνοτρόφων που διατηρούν ζωντανή την μετακινούμενη κτηνοτροφία.
Βοηθάει στη διατήρηση ενός μοντέλου κτηνοτροφίας που προστατεύει τη γη, αποτρέπει τις πυρκαγιές, κρατά τους ανθρώπους στις αγροτικές περιοχές και διατηρεί τις παραδόσεις, που αποτελούν μέρος της πολιτιστικής μας ταυτότητας.
Χωρίς κατανάλωση δεν θα υπάρχουν παραγωγοί και χάνουμε ένα σημαντικό εργαλείο για την προστασία του περιβάλλοντος και του μέλλοντός μας».
Ο τομέας των αιγοπροβατοτρόφων αναφέρει ακόμη ότι δεν αρκεί να θυμόμαστε τους κτηνοτρόφους μόνο σε περιόδους καταστροφών.
Η πρόληψη και η φροντίδα της γης είναι εργασίες που εκτελούνται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους και απαιτούν τόσο την ευαισθησία των αρχών όσο και την υποστήριξη των καταναλωτών, των οποίων οι αγοραστικές αποφάσεις είναι καθοριστικές για τη διατήρηση αυτού του βασικού μοντέλου παραγωγής τροφίμων στην Ισπανία.
Στην Ελλάδα η σύγκριση είναι απογοητευτική.
Κανένα όραμα, μόνο φωτιές.
Καταστροφές, με τυφλές εκκενώσεις από το 112.
Περαστικά μας…
Χ.Μ.
www.bankingnews.gr
Σε αυτό το πλαίσιο, η Ισπανική Διεπαγγελματική Αγροδιατροφική Οργάνωση για Πρόβατα και Αίγες (INTEROVIC), επισημαίνει την σημασία της εκτατικής βόσκησης και της μετακινούμενης κτηνοτροφίας, οι οποίες, όπως αναφέρει, για άλλη μια φορά αποδεικνύουν την αξία τους στην προστασία της γης και στην μείωση του κινδύνου εξάπλωσης των πυρκαγιών.
Η INTEROVIC τονίζει ότι η εκτατική και μετακινούμενη κτηνοτροφία όχι μόνο παράγουν ποιοτικά τρόφιμα και διατηρούν την ζωή στις αγροτικές περιοχές, αλλά διαδραματίζουν επίσης ουσιαστικό ρόλο στην πρόληψη των πυρκαγιών και την προστασία του περιβάλλοντος, καθώς η βλάστηση μειώνεται στα σημεία όπου βόσκουν τα ζώα και - μαζί με αυτήν - μειώνεται και ο κίνδυνος εξάπλωσης των πυρκαγιών.
Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Raúl Muñiz, πρόεδρος της INTEROVIC, δηλώνει ότι «η κατανάλωση κρέατος αρνιού από το συγκεκριμένο είδος εκτροφής είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια γαστρονομική επιλογή, είναι ένας άμεσος τρόπος στήριξης των κτηνοτρόφων που διατηρούν ζωντανή την μετακινούμενη κτηνοτροφία.
Βοηθάει στη διατήρηση ενός μοντέλου κτηνοτροφίας που προστατεύει τη γη, αποτρέπει τις πυρκαγιές, κρατά τους ανθρώπους στις αγροτικές περιοχές και διατηρεί τις παραδόσεις, που αποτελούν μέρος της πολιτιστικής μας ταυτότητας.
Χωρίς κατανάλωση δεν θα υπάρχουν παραγωγοί και χάνουμε ένα σημαντικό εργαλείο για την προστασία του περιβάλλοντος και του μέλλοντός μας».
Ο τομέας των αιγοπροβατοτρόφων αναφέρει ακόμη ότι δεν αρκεί να θυμόμαστε τους κτηνοτρόφους μόνο σε περιόδους καταστροφών.
Η πρόληψη και η φροντίδα της γης είναι εργασίες που εκτελούνται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους και απαιτούν τόσο την ευαισθησία των αρχών όσο και την υποστήριξη των καταναλωτών, των οποίων οι αγοραστικές αποφάσεις είναι καθοριστικές για τη διατήρηση αυτού του βασικού μοντέλου παραγωγής τροφίμων στην Ισπανία.
Στην Ελλάδα η σύγκριση είναι απογοητευτική.
Κανένα όραμα, μόνο φωτιές.
Καταστροφές, με τυφλές εκκενώσεις από το 112.
Περαστικά μας…
Χ.Μ.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών