Τελευταία Νέα
Διεθνή

Σημαντική πτώση για τις τιμές τυριών λόγω της πανδημίας - ο ρόλος των lockdown

tags :
Σημαντική πτώση για τις τιμές τυριών λόγω της πανδημίας - ο ρόλος των lockdown
Η τιμή για το βαρελίσιο τυρί έχει υποχωρήσει κατά 18% τo 2020, σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Σικάγο
Mε την πανδημία να αναγκάζει τους Αμερικανούς αξιωματούχους να κάνουν πιο αυστηρούς τους περιορισμούς στην κυκλοφορία του κόσμου και στην εστίαση, οι τιμές των τυριών και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων κινούνται χαμηλότερα.
Όπως μεταδίδει το Bloomberg, οι τιμές χονδρικής των τυριών υποχωρούν, καθώς οι οικονομίες μπαίνουν σε lockdown.
Oι τιμές για τα μπλοκ τυριού που κόβονται σε φέτες έχασαν 13% το 2020, φτάνοντας στο 1,66 δολάριο ανά λίβρα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Χρηματιστηρίου Εμπορευμάτων του Σικάγο.
Η τιμή για το βαρελίσιο τυρί, που συνήθως χρησιμοποιείται για παρασκευή επεξεργασμένων τυριών, έχει υποχωρήσει κατά 18% το 2020.
Το τυρί Αμερικανικού τύπου και το τυρί σαν τη μοτσαρέλα, παραδοσιακά τυριά που χρησιμοποιούνται σε χάμπουργκερ, σάντουιτς και πίτσες, είχαν καλύτερη ζήτηση από αυτή που αναμενόταν.

www.bankingnews.gr

Ρoή Ειδήσεων

Σχόλια αναγνωστών

Δείτε επίσης